Categoria: commerciale

Periodo: 2019

Località: ITALY - IMOLA

Committente: DULCIS CAFÈ

Progetto Architettonico: arch. Elisa Spada

Progetto: arch. Elisa Spada

Direzione lavori: arch. Elisa Spada

Progetto Impianti: ing. Davide Facendi

Render: arch. Chiara Gollini

Progetto luci: Format Luce

Sicurezza: Geom. Matteo Marabini

Fotografia: Andrea Liverani

Imprese realizzatrici:

  • ARREDI IN LEGNO, METALLO E BANCHI FRIGO: ARREDAMENTI PERUGINI SNC
  • RIVESTIMENTO TRIDIMENSIONALE: WOOD-SKIN
  • INSEGNA IN METALLO: F.LLI TINARELLI
  • OPERE EDILI: PAOLO ZANELLI
  • PAVIMENTI E RIVESTIMENTI: M.B. PAVIMENTI DI MATTEO BOCCUZZI
  • TINTEGGIATURA: MG2 COLOR DI MATTEO GRESINI
  • IMPIANTO DI ALLARME: MICRO2000
  • IMPIANTO ELETTRICO: VALERIO BOMBARDINI
  • IMPIANTO IDRAULICO: TREBBI IDROIMPIANTI IMOLA
  • TENDE DA ESTERNO: SILFLEX srl

Dati tecnici:

  • AREA SURFACE 48 MQ

progetto

Il progetto prevede la realizzazione di una nuova gelateria composta da area vendita e laboratorio di produzione a vista. L'elemento ordinatore è il bancone la cui forma da un lato dà spazio all'ingresso, dall'altro conduce lo sguardo verso la vetrata che si affaccia sul laboratorio.

Il bancone è rivestito con una pelle in legno tridimensionale (wood-skin) a maglie triangolari che lo rende un elemento scultoreo. Lo stesso rivestimento è ripreso, questa volta sospeso, per definire l'area delle vetrine espositive e per valorizzare il passaggio tra l'ambiente di vendita e quello di produzione.

Una lunga panca sospesa con tavolini definisce l'area di sosta.

Le mensole in ferro bianco disegnano le pareti con leggerezza ampliando lo spazio espositivo

A questo si aggiunge uno studio puntuale di qualità e tipo di luce per valorizzare i differenti ambiti che compongono la gelateria